Recept za poskočno in okusno žele torto s kislo smetano.
Povezava kopirana
Recept za “Razbito steklo” / Kolaž: My, foto: posnetki zaslona iz videoposnetka
Za mnoge je najljubša sladica iz otroštva “Razbito steklo”. Obstaja več različic te žele torte, a da bi se izkazala za okusno, jo lahko pripravite po receptu ukrajinske blogerke Ane.
My je izvedel, da ga je delila na spletnem mestu TikTok gotuyemo_v_kayf. Blogerka je povedala, kako pripraviti “razbito steklo” na kisli smetani.
Morda vas bo zanimalo: Proračunske palačinke v 10 minutah: recept za božansko jed iz treh sestavin.
“Razbito steklo” – recept
Sestavine
- Večbarvni žele 3 kosi.
- Kisla smetana 15% 300 g
- Želatina 15 g
- Voda 75 ml
- Sladkor 3 žlice.
- Vanilijev sladkor 1 zavojček
Pripravite tri želeje, jih ohladite in narežite na kocke. Medtem želatino prelijte s hladno vodo, počakajte, da nabrekne in se raztopi. Kislo smetano zmešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.
Nato toplo želatino vlijemo v maso kisle smetane. Preostane le še oblikovanje torte. To storimo tako, da kocke želeja položimo v model, pokrit s folijo za živila, in jih postopoma prelijemo z maso kisle smetane. Sladico dajte v hladilnik za vsaj 4 ure.
Dobrega apetita!
Oglejte si videoposnetek o izdelavi “Razbitega stekla”:
Morda vas bo zanimalo:
O viru: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf je TikTok stran ukrajinske blogerke Ane, ki pripoveduje o enostavnih, hitrih in okusnih receptih za vsak dan. Blogerka vodi tudi kanal na YouTubu Gotuyemo_v_kayf, na katerega je naročenih več kot 7 tisoč uporabnikov.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.