Recept za zelo okusne klobase, ki jih lahko pripravite doma.
Povezava kopirana
Recept za domače piščančje klobase / Kolaž: My, foto: posnetki zaslona iz videoposnetka
Za večerjo gospodinje pogosto pripravijo kotlete ali zrezke. Če pa so ti že dolgočasni, obstaja odlična alternativa klasičnim domačim jedem – piščančje klobase.
My je ugotovil, kako jih pripraviti. Ukrajinska blogerka Christina nam je o tem pripovedovala v TikTok foodblogu_kristi.
Piščančje klobase – recept
Sestavine
- Piščančji file 600 g
- Jajce 1 kos.
- Smetana 20 % 100 ml
- Česen 5 strokov
- Koper
- Sol
- Maslo
Piščančje fileje narežite na koščke in jih skupaj z jajcem, koprom, smetano, česnom, soljo in najljubšimi začimbami vrzite v posodo mešalnika. Vse skupaj stepite do gladkega in prestavite v vrečko za pecivo.
Nato iz rokava za peko izrežite pravokotnike in nanje položite mleto meso. Obrnite rokav, da se oblikujejo klobase, in jih na obeh straneh tesno zaprite.
Klobase položite v vrelo vodo in jih kuhajte 10-15 minut. Nato odstranite folijo in klobase zlato popečite na maslu.
Slastnega okusa!
Oglejte si videoposnetek o pripravi piščančjih klobas:
Morda vas bo zanimalo:
O viru: foodblog_kristi
foodblog_kristi je priljubljena ukrajinska kulinarična blogerka na družbenem omrežju Instagram, ki deli svoje najljubše preizkušene recepte. Na foodblog_kristi je naročenih več kot 40 tisoč uporabnikov družbenega omrežja.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.