Strokovnjaki za prehrano priporočajo pitje vroče čokolade tistim, ki telovadijo, in aktivnim otrokom.
Vroča čokolada je lahko koristna za zdravje / foto depositphotos.com
Vroča čokolada ima prehranske koristi za zdravje odraslih, na primer za obnovo mišic po vadbi in nadzor telesne teže.
Vendar pijača vsebuje tudi dodan sladkor, ki lahko poveča tveganje za zdravje, piše Verywellhealth.
1. Obnavlja mišice po vadbi
Študije so pokazale, da je čokoladno mleko enako učinkovito, včasih pa celo bolj učinkovito kot drugi napitki za regeneracijo po vadbi.
Druga študija je pokazala, da je vroča čokolada bolj zdrava kot običajni športni napitki za obnovo vodnega ravnovesja v telesu po kardio vadbi.
2. Krepi kosti
Čokoladno mleko lahko podpira zdravje in moč kosti. Pijača vsebuje ključna hranila za zdravje kosti, vključno s kalcijem (ki podpira gostoto kosti) in vitaminom D (ki pomaga telesu pravilno absorbirati kalcij).
3. Poveča raven ključnih hranil
Hranilna vrednost vroče čokolade se lahko nekoliko razlikuje glede na to, ali uživate polnomastno, 2-odstotno, 1-odstotno ali posneto čokolado.
Na splošno 1 skodelica nemastne vroče čokolade vsebuje:
- kalorij: 159;
- maščobe: 2,8 g;
- ogljikovi hidrati: 25,2 г;
- beljakovine: 8,6 g;
- vlaknine: 0,2 g;
- dodani sladkorji: 24,7 g;
- natrij: 161 mg;
- kalcij: 320 mg;
- vitamin D: 2,73 mcg.
Poleg tega bo telo prejelo tudi del drugih pomembnih hranil. Tukaj so nekatera od njih:
- holin – podpira delovanje možganov in živčnega sistema;
- magnezij – spodbuja delovanje živcev in mišic, zdravje srca in trdnost kosti;
- fosfor – ključen za zdravje kosti;
- kalij – podpira delovanje srca, ledvic, živcev in mišic;
- beljakovine – telesu zagotavljajo energijo;
- selen – podpira zdravje srca, ščitnice in možganov;
- vitamin A – pomemben za zdravje oči, kože in imunskega sistema;
- vitamin B12 – podpira presnovo, tvorbo rdečih krvničk in osrednji živčni sistem;
- cink – krepi imunski sistem in še veliko več.
4. Zmanjšuje apetit
Čokoladno mleko je bogato z beljakovinami, ki vplivajo na hormone apetita in zavirajo lakoto. Z nemastno različico vroče čokolade lahko dlje časa ohranite občutek sitosti.
Preberi tudi:
Študija je pokazala, da so ženske, ki so uživale več mlečnih izdelkov z visoko vsebnostjo maščob, redkeje trpele za debelostjo in povečano telesno težo.
5. Varuje zdravje možganov
Pri starejših ljudeh, ki so dnevno spili tri skodelice (navadnega) mleka, je bila ugotovljena povečana raven antioksidantov, ki varujejo zdravje možganov. Glutation pomaga preprečevati poškodbe možganov, ki se pogosto pojavljajo pri kognitivnih boleznih, povezanih s starostjo.
6. Zmanjšuje tveganje za kronične bolezni
Študije so pokazale, da je pitje 1 skodelice mleka na dan povezano z manjšim tveganjem:
- za bolezni srca in ožilja;
- visok krvni tlak;
- debelost;
- osteoporoza (izguba mineralne kostne gostote in kostne mase);
- Alzheimerjeva bolezen;
- možganska kap;
- sladkorna bolezen tipa 2.
7. Lahko povzroči občutljivost ali alergije
Če imate alergijo ali občutljivost na mleko ali intoleranco na laktozo, lahko povzroči napihnjenost trebuha, drisko, pline in bolečine v trebuhu.
8. Vsebuje dodan sladkor
Vroča čokolada ima več dodanega sladkorja kot navadno mleko. Strokovnjaki za prehrano priporočajo omejitev dodanega sladkorja zaradi morebitnih zdravstvenih tveganj, kot so visok krvni tlak, sladkorna bolezen tipa 2, debelost in zobna gniloba. Priporočljivo je, da odrasli ne zaužijejo več kot 25-36 gramov dodanega sladkorja na dan.
9. Lahko ovira absorpcijo kalcija
Čeprav tako mlečni izdelki kot čokolada vsebujejo hranila in antioksidante, ki podpirajo zdravje kosti, obstaja možnost, da redno uživanje čokoladnega mleka negativno vpliva na zdravje kosti.
Naravno prisotna spojina v kakavu, znana kot oksalna kislina, lahko prepreči, da bi telo v celoti absorbiralo kalcij, ki ga vsebuje mleko.
Kako piti vročo čokolado
Na splošno je vroča čokolada lahko del uravnotežene prehrane. Za bolj zdravo izbiro jo pripravite doma iz nesladkanega kakava v prahu in ne iz kupljenih v trgovini, ki so lahko polni dodanega sladkorja.
Komu koristi vroča čokolada
Zdravstveni strokovnjak Jamie Johnson je pitje vroče čokolade svetoval več skupinam ljudi. Med njimi so športniki, ki potrebujejo napitek za okrevanje po treningu; otroci, zlasti tisti, ki se ukvarjajo s športom ali so fizično aktivni; in starejši, zlasti če jim primanjkuje vitamina D in kalcija.
Druge novice o zdravju
Znanstveniki so že prej ugotavljali, kako dolgo je treba piti ribje olje za zdravje srca. Opozorili so, da je ribje olje na splošno varno, vprašanje pa je, ali vaše telo potrebuje njegove dodatke.