Nežna sladica iz želeja, ki po okusu spominja na nekaj med marshmallowom in ptičjim mlekom.
To je zelo okusen marshmallow – recept vsebuje dve sestavini / kolaž My, posnetek zaslona www.tiktok.com/@light__fruits
Iz pripravljenega želeja doma nastane zelo okusen marshmallow, ki ga je prav tako mogoče elementarno pripraviti. Vzdušna sladica se bo izkazala popolnoma vsakomur, zanjo pa ne potrebujemo ne štedilnika ne pečice. Z njeno pripravo se lahko spopade tudi otrok.
Takšna žele pastilla brez sladkorja je zdaj priljubljena na internetu. Njen okus je nežen in kremast, podoben znameniti sladici iz ptičjega mleka. Še posebej okusna je, če jo postrežemo s čajem ali kavo.
Sladica kot ptičje mleko – recept v 10 minutah
Podroben recept za nežno poslastico je na omrežju TikTok delil uporabnik z vzdevkom light__fruits. náš krajan je na videoposnetku jasno pokazal, kako se ta sladica pripravi in kako je videti. Po njenih besedah je za pripravo potrebnih le približno 10 minut ali celo manj.
Sladica je pripravljena iz samo dveh glavnih sestavin:
- dve embalaži želeja (v videu je uporabljeno jagodno žele);
- 250-gramsko pakiranje skute.
Vzeti boste morali tudi vodo v količini, ki je enaka količini skute, tj. v našem primeru približno 250 mililitrov.
Vodo zavrite in z njo prelijte žele. Premešajte z žlico. Nato mešanico dajte v mešalnik ali jo približno tri minute stepajte s potopnim mešalnikom. Tej grudičasti masi dodajte skuto in ponovno stepajte približno pet minut, da ne ostanejo grudice.
Rezultat mora biti homogena tekočina svetle barve. Sladkorja ni treba dodajati, saj ga pripravljena zmes za žele že vsebuje. Mešanico vlijte v priročen silikonski model in postavite v hladilnik, da se strdi. Končno želatinasto sladico je treba zlahka rezati in obdržati obliko. Po okusu spominja na ptičje mleko z okusom jagode.