Zdravstveni strokovnjaki svetujejo, da vnos kofeina omejite na 400 miligramov na dan.
Kako lahko pitje kave na prazen želodec vpliva na vaše telo / kolaž My, foto: depositphotos.com
Kava je ena najbolj priljubljenih pijač na svetu. Veliko ljudi jo pije na prazen želodec in ne občutijo nobenih posledic, pri drugih pa lahko takšna navada povzroči določene neprijetnosti.
Zlasti pitje kave pred zajtrkom lahko povzroči prebavno nelagodje in druge simptome. Medicinska sestra Kerry Madormo je o možnih posledicah te navade spregovorila v članku za Very Well Health.
1. Povečana kislost želodca in tveganje za zgago
Kava je kisla pijača. Zato lahko njeno pitje na prazen želodec povzroči povečanje kislosti želodca, pravijo znanstveniki. Prevelika količina želodčne kisline pa lahko draži želodčno sluznico in povzroči zgago.
“Ko kislina potuje po požiralniku navzgor, povzroči pekoč občutek v prsih, znan kot zgaga ali refluks. Kofein sprošča tudi spodnji požiralnični sfinkter, mišični obroč med požiralnikom (prehranjevalno cevjo) in želodcem, kar lahko poveča refluks,” so zapisali v članku.
Avtor gradiva svetuje ljudem, ki trpijo za zgago, gastroezofagealno refluksno boleznijo (GERB) in sindromom razdražljivega črevesja (IBS), naj bodo previdni pri pitju kave na prazen želodec. Opozarjamo, da ni raziskav, ki bi dokazov, da pitje kave na prazen želodec povzroča ali povečuje tveganje za nastanek GERB-a.
Študija iz leta 2014 je pokazala, da lahko pitje svetlo pražene kave povzroči večje povečanje želodčne kisline kot pitje temno pražene kave. Če se torej po pitju tega napitka pojavi zgaga, je morda vredno razmisliti o prehodu na temneje praženo kavo.
2. Kofein se hitreje absorbira
Kofein je naravno poživilo in lahko povzroči občutek tesnobe ali živčnosti. Ko zaužijete ta napitek na prazen želodec, se kofein absorbira hitreje. Da bi zmanjšali tveganje neželenih učinkov, je treba kavo uživati s hrano.
Raziskave kažejo, da lahko uživanje prevelikih količin kofeina povzroči nemir, hitro bitje srca in tesnobo. Navada lahko povzroči tudi glavobol in povišan krvni tlak.
“Uživanje kave je povezano s povečanim tveganjem za anksioznost. Pomembno je poudariti, da študije, ki so ugotovile povezavo med kavo in anksioznostjo, temeljijo na ljudeh, ki spijejo več kot šest skodelic na dan,” je pojasnjeno v gradivu.
Zdravstveni strokovnjaki svetujejo omejitev vnosa kofeina na 400 miligramov na dan – toliko ga je v štirih do petih majhnih skodelicah kave. Prav tako ne pijte kave na prazen želodec pred spanjem, saj pri odraslih učinek kofeina lahko traja do sedem ur.
Avtor je omenil tudi uživanje kave med nosečnostjo. Opozorila je, da lahko kofein prehaja skozi posteljico in vpliva na zdravje ploda. Zato nosečnicam svetuje, naj vnos kofeina omejijo na eno ali dve skodelici kave na dan.
3. Prebavne težave
Pitje kave na prazen želodec lahko pri nekaterih ljudeh povzroči prebavne težave. Te vključujejo napihnjenost trebuha, krče, slabost, zgago ali drisko.
4. Hormonske spremembe
Avtor navaja, da lahko pitje kave na prazen želodec povzroči hormonske spremembe v telesu. Kofein spodbuja nastajanje kortizola, ki ga imenujemo stresni hormon, dodajajo znanstveniki v študiji.
“Kortizol uravnava presnovo in krvni tlak. Povišana raven kortizola lahko poveča tveganje za anksioznost, razdražljivost in težave s spanjem. Posledično lahko visoka raven kortizola povzroči bolezni srca in izgubo kostne mase,” pojasnjuje Kerry Madormo.
Kaj je bolj zdravo: kava ali čaj
V obsežni študiji, v kateri je sodelovalo približno pol milijona ljudi, je bilo ugotovljeno, da je zmerno uživanje kave in čaja povezano z manjšim tveganjem za smrt. Študija je trajala 12 let.
Raziskovalci so ugotovili, da je uživanje majhnih količin kave in nekaj skodelic čaja pokazalo najmanjše tveganje za smrt zaradi bolezni srca in dihal.
Ugotovljeno je tudi, da zeleni čaj ohranja več katehinov (močnih antioksidantov, koristnih za presnovo) ter vitaminov C in B. Črni čaj pa je bogat s teaflavini in tearubigini, ki so koristni za srce.