Recept za sled, ki bo prepričal goste za zimske praznike.
Kopirana povezava
Recept za neverjetno okusnega sleda v kečapu / Kolaž: My, foto: posnetki zaslona iz videoposnetka
Marinirane ribe so priljubljena jed tako na božični kot na novoletni mizi. Pripravite jo lahko na povsem nov način, tako da jo marinirate v kečapu.
My je spoznal recept za hladno marinado za sleda, od katere bodo vsi navdušeni. Ukrajinska blogerka Alena Karpyuk je o tem povedala za TikTok.
Morda vas bo zanimalo: Ne poči in se ne lepi na roke: kako pripraviti popoln čokoladni preliv.
Sled v kečapu – recept
Sestavine:
- Sled 2 kg
- Voda 100 ml
- Sol 1 žlica.
- Sladkor 1 žlica.
- Kečap 2 žlici.
- Kis 50 ml
- Olje 3 žlice.
- Čebula
Zmešajte vodo, sol, sladkor, kečap, kis in olje ter postavite na ogenj. Marinado zavrite in odstavite, da se ohladi. Medtem očistite ribo in odstranite njeno notranjost.
Slede narežite na majhne koščke in jih položite v kalup. Vsako vrsto sleda prekrijte z narezano čebulo in prelijte z marinado. Slede pokrijte s pokrovom in jih za 12 ur postavite v hladilnik.
Slastnega okusa!
Oglejte si videoposnetek o kuhanju sleda v kečapu:
Preberite tudi:
O osebi: Alena Karpyuk
Alena Karpyuk je ukrajinska blogerka o hrani in ustvarjalka UGC. Na spletu objavlja recepte preprostih in okusnih jedi. Na njeno stran TikTok je naročenih več kot 550 tisoč uporabnikov, njene videoposnetke pa si ogleda več milijonov uporabnikov.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.