100-krat okusnejša od kupljene majoneze: recept za domačo majonezo v eni minuti

Recept za domačo majonezo iz surovega jajca.

Kopiranje povezave

Najlažji recept za domačo majonezo / Kolaž: My, foto: posnetki zaslona iz videoposnetka

Med božičnimi in novoletnimi prazniki ljudje porabijo veliko več majoneze kot v drugih delih leta. Vendar pa ni nujno, da jo v trgovini kupimo v pakiranjih.

My je izvedel, da lahko neverjetno okusno majonezo pripravimo doma iz enega samega jajca v samo 60 sekundah. Ukrajinska blogerka Angelina Zinkova nam je o tem povedala v oddaji TikTok Ange Cook.

Morda vas bo zanimalo: Ne poči in se ne oprijemlje rok: kako pripraviti popoln čokoladni preliv.

Domača majoneza – recept

Sestavine:

  • Rafinirano olje 150 ml
  • Jajce 1 kos.
  • Sol
  • Sladkor
  • Gorčica 1 žlička.
  • Limonin sok 1 čajna žlička Limonin sok 1 čajna žlička.

V skledo mešalnika dajte jajce, olje, ščepec soli in sladkor. Mešanico mešajte od spodaj navzgor, dokler ne postane podobna majonezi. Nato dodajte gorčico in limonin sok ter ponovno stepite.

Dobrega apetita!

Oglejte si videoposnetek, kako narediti domačo majonezo:

Morda vas bo zanimalo:

O osebi: Angelina Zinkova

Angelina Zinkova je ukrajinska blogerka, avtorica bloga o kuhanju in življenjskem slogu. Na družabnih omrežjih deli recepte za različne jedi. Na njeno stran TikTok je naročenih več kot 89 tisoč uporabnikov.

Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.